blog




  • Watch Online / Nasz dziki biom



    Opis: Nasz dziki biom: Reżyseria: Carlos Hernan. Z Moniką Wilde. Our Wildbiome to pedagogiczny i inspirujący dokument badający wpływ diety opartej na dzikiej żywności na ludzkie ciało i umysł. W czasach, gdy zagrożone są nasze naturalne siedliska, znikają gatunki i słabnie nasz układ odpornościowy, ten dokument śledczy śledzi podróż 25 zbieraczy, którzy zdecydowali się przejść na dietę dziką przez okres od 1 do 3 miesięcy. Pod koniec tego okresu uczestnicy ci zostaną poddani testom w ramach projektu ZOE, największego w historii badania z zakresu nauk o żywieniu, zanim wyniki zostaną omówione w radiu BBC przez znanego epidemiologa Tima Spectora. Łącząc badania naukowe, biosocjologię i eksperymenty empiryczne, Our Wildbiome zaprasza nas do zobaczenia za kulisami kilku uczestników tego eksperymentu, aby, miejmy nadzieję, zainspirować nas do ponownego przemyślenia naszego stosunku do naszych ciał poprzez zmianę naszej relacji z otoczeniem - od wyzysku do symbiozy. Dzięki tej eksploracji widzowie otrzymają różne perspektywy i spostrzeżenia na temat gromadzenia dzikiej żywności, gastronomii, odżywiania i siły społeczności.